岗位职责:
1、负责加盟/直营店铺的新店筹建,活动策划及执行:保障店铺开业与日常运作,做好与相关部门的协作与沟通
2、负责门店经营情况,并能够帮助门店解决经营中遇到的问题,帮助客户梳理门店管理制度及运营体系。
3、负责推进和执行公司的各项营运管理制度、工作流程及标准,追踪各岗位工作执行落地,达成公司的各项指标。
4、竞品分析,开发市场:把握市场状况,不断完善店铺和经营模式,适应市场变化。
5、通过客情维护、更新产品,店面运营为客户提供经营策略及销售技能确保客户长期在公司续订产品。
6、负责团队成员的绩效管理、工作能力进行考察评估,把控门店工作结果,保证出品质量和提升顾客满意度。
任职要求:
1、有餐饮加盟行业运营带店督导经验。
2、有厨师经验或者懂基本的厨师操作优先考虑。
3、沟通表达能力强,创造良好的人际关系。
4、能适应全国性出差。
5、有旋转小火锅店面运营经验。