>>工作职责：
1.负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储，把控出品质量和稳定性
2.负责原材料的检查收货
3.负责食材的切配，备餐的基本技能
4.严格执行食品安全和卫生条例，把好食品卫生质量关
5.清洁并整理工作区域
6.执行并完成被分派的其他相关任务
>>任职要求：
1.国有企业/机关单位食堂/知名企业职工食堂3年以上炒锅经验，或连锁快餐5年以上炒锅经验（持有职业资格证书者优先考虑）
2.擅长中小锅炒制广府菜及客家菜，会基本的川湘菜、东北菜
3.熟悉食品安全管理要求，具备良好的操作卫生习惯
4.健康无疾病，达到从事餐饮行业的健康标准
5.为人踏实勤恳，服从上级安排，有责任心，具备良好的沟通协作能力