日常运营与服务：负责餐厅堂食区及包间的日常服务运营工作，确保用餐环境整洁、有序。

宾客接待与服务：热情接待宾客，提供点餐、传菜、酒水服务及席间巡台，确保服务及时、周到。

收银与结算：准确、高效地完成午餐、晚餐时段的收银结账工作。

清洁与维护：负责所辖区域（包括堂食区、包间、服务台等）的餐前准备、餐后清洁及日常卫生维护工作。

包间专项服务：在包间接待期间，专职负责传菜、席间服务、酒水添置及餐后整理工作，确保高端接待体验。

团队协作：根据运营需要，积极配合厨房、传菜部等其他部门，完成临时指派的工作任务。

基本条件：年龄50岁以下，身体健康，仪表端正，具备良好的服务意识与沟通能力。

工作经验：拥有2年及以上餐厅服务工作经验。具备酒店包间、中高端私房菜或正式宴会服务经验者优先考虑。

技能要求：熟悉餐厅服务流程，能独立完成接待、点餐、收银、清洁等全套服务工作。掌握基本包间服务礼仪者更佳。

职业素质：工作积极主动，吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队合作精神，能适应餐饮行业的工作节奏。