职位描述
产品研发与创新:
- 负责茶饮产品的研发与创新,根据市场需求和流行趋势,开发新口味、新品类茶饮。
- 具备创新思维,能够研发新的奶茶配方和口味,如结合中式茶的特点进行创意组合。
饮品制作:
- 熟练调配茶饮,熟练操作茶咖机等设备。
- 在茶饮制作过程中保持高品质标准,确保顾客获得最佳的茶饮体验。
- 负责各种饮品的调试、制作工艺及流程,熟悉制作饮品的原料、设备特性、应用及搭配。
市场调研与竞品分析:
- 定期做市场调研,了解市场动态、竞品产品,对竞品进行应用试验总结反馈产品应用上的优势与不足。
卫生与安全:
- 保证工作区域的清洁,遵守食品安全规定,确保饮品的安全和卫生。
客户服务:
- 主动、热情、礼貌地招呼顾客,提供优质的顾客服务,确保顾客满意度。
- 清理客桌及茶具卫生,妥善保管接待区物料物品,维护店面整洁。
其他职责:
- 遵守公司的规章制度,服从上级领导的工作安排。
- 执行门店开早/打烊/周清/巡检整改/上新任务等日常工作内容。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕