任职要求
经营与指标：承接并达成门店营业额、毛利、坪效、复购等 KPI；每日 / 周复盘，制定并执行改进策略。
团队管理：招聘、排班、培训与绩效评估；打造高绩效与稳定团队。
品质与服务（QSC）：落实 SOP 与品控，处理客诉，持续优化体验。
库存与成本：订货、盘点、损耗控制；优化配方与定价，平衡毛利与销量。
设备与安全：巡检、维护、保养与报修；落实食品安全与消防合规。
品牌与推广：执行品牌标准与促销；策划并落地门店活动，提升客流与口碑。
数据与合规：按要求提报日报 / 周报 / 月报；确保账实一致与资产安全。
任职要求
经验：1–3 年咖啡门店管理经验，连锁品牌优先。
技能：精通 QSC、排班、订货、盘点、数据分析；具备设备基础维护与食品安全知识。
能力：领导力、沟通协调、问题解决与抗压能力；能适应早晚班与节假日。
资质：持健康证；部分岗位需咖啡师 / 食品安全相关认证。