职位描述
岗位职责:
1、确保完成开餐前的各项准备工作。
2、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
4、根据餐台布局和上菜要求,及时、准确地传菜。
5、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客就餐。
6、严格执行服务程序和标准,为宾客提供优质、快捷的服务。
7、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映;
8、负责工作区域的卫生清理,确保食品卫生与工作安全;
9、负责餐后的收尾工作,妥善保存调味品,杜绝浪费;
10、根据上级安排履行其他职责。
任职要求:
职位要求:
1、年满18-28周岁以内,中专及以上学历;
2、身体健康,无不良嗜好;
3、有学习精神,吃苦耐劳,餐饮从业者优先。
工资结构:基本工资4500+提成,包吃包住
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕