岗位职责：

1、负责公司高层商务接待精致小灶的菜单设计及烹饪。能根据客户口味偏好，设计并执行高规格、有特色的中式宴席菜单。具备精湛的厨艺，能够独立完成高端菜品的制作，如海鲜料理、经典菜式、创意融合菜等，对宴席的摆盘、出品美观度有高标准要求。

2、负责每日员工餐的食材采购计划、烹饪制作及餐后整理。精通多种菜系（如川、湘、粤、本地菜等），能每周制定不重样、营养均衡的食谱，确保菜品口味丰富多样。严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境、餐具及食材的清洁与安全。有效控制食材成本，减少浪费，进行合理的预算管理。

岗位要求：
1. 具备高级烹饪技术，精通各类菜系。
2. 具备优秀的厨房管理能力。
3. 对食材选择和菜品营养搭配有深入理解。