岗位职责
1.负责连锁茶饮品牌的全域营销工作,涵盖社群运营与短视频直播带货。
2.熟悉新品研发流程,深度参与新品的研发过程,同时做好成本管控工作。要有区域爆款打造案例,能结合市场需求和区域特点,打造出受消费者喜爱的爆款产品。
3.搭建加盟店标准化体系(SOP),包括产品出餐、卫生管理、员工培训等方面。制定详细、可执行的标准和流程,确保各加盟店的运营规范统一,提升品牌形象和产品品质。
4.管理商学院培训基地,制定科学合理的培训计划,为加盟商提供全面的培训,确保加盟商具备良好的带店经营能力,提高加盟店的存活率和经营效益。
5.策划区域性推广活动,针对新店的特点和所在区域的市场情况,制定个性化的推广方案,助力新店在 3 个月内实现盈亏平衡。
6.精通加盟商激励设计,建立合理的积分奖励、排名机制等,
7.制订加盟商的短期、中期、长期目标,并追踪执行
8.营业时间进行视频或现场督导、指挥前场各部门的操作标准以确保门店正常运转,及时发现服务过程中出现的问题,并能事后给予沟通指导;
任职要求
1.具有 3 年以上茶饮连锁运营经验,主导过多家门店的扩张工作,熟悉茶饮、咖啡、奶茶等连锁经营模式,有开店经验、店长经验、运营督导经验者优先。
2.具备较强的食安风险管理意识及应急处理能力,能及时应对和解决食品安全方面的问题及各类突发状况。
3.拥有优秀的人际交往及团队合作能力,能与加盟商、员工等建立良好的合作关系;具备高效的学习能力及指导他人工作的能力,能快速掌握新知识、新技能,并有效传授给团队成员。