职位详情
餐饮店长
7000-10000元
长春市大烔江餐饮管理有限责任公司
长春
1-3年
大专
10-08
工作地址

胖哥俩肉蟹煲(长春摩天活力城店)

职位描述
胖哥俩储备店长招聘启事
一、品牌介绍
胖哥俩作为国内知名餐饮连锁品牌,以肉蟹煲、虾煲等特色煲类菜品风靡全国,凭借独特的口味、优质的服务和标准化的运营体系,已在全国开设数百家门店,深受消费者喜爱。多年来,品牌始终秉持 “品质为先、顾客至上” 的理念,不断深耕餐饮市场,现因业务持续扩张,急需培养一批优秀的管理人才,特启动储备店长招聘计划,为有志之士提供广阔的职业发展平台。
二、岗位名称
储备店长
三、岗位定位
储备店长是胖哥俩门店管理团队的核心储备力量,旨在通过系统的培训、轮岗实践和导师带教,快速成长为能够独立负责门店整体运营管理的店长,助力品牌门店实现业绩增长与服务提升。
四、岗位职责
运营管理:协助店长开展门店日常运营工作,包括门店排班、物料采购与库存管理、设备维护等,确保门店高效、有序运转;待成长为店长后,全面负责门店运营,制定并执行运营策略,达成门店销售目标、成本控制目标和服务质量目标。
团队管理:参与门店员工招聘、培训与考核工作,帮助新员工快速熟悉业务流程与企业文化;营造积极向上的团队氛围,提升员工凝聚力与工作积极性,打造高绩效团队。
顾客服务:关注顾客用餐体验,及时处理顾客投诉与建议,确保顾客满意度;带领团队践行品牌服务标准,提升门店服务口碑,维护品牌形象。
营销推广:协助店长策划并执行门店营销活动,如节日促销、新品推广等,吸引客流,提升门店销售额;分析营销活动效果,总结经验并优化后续活动方案。
合规管理:严格遵守食品安全法规、消防法规及品牌内部管理制度,定期开展门店安全检查与隐患排查,确保门店运营符合各项合规要求。
五、任职要求
学历与经验:大专及以上学历,餐饮行业 1-3 年工作经验,有连锁餐饮门店管理相关经验者优先;若学历优秀且对餐饮管理有强烈热情,可适当放宽经验要求。
能力素质:具备较强的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力;有良好的客户服务意识和销售意识,能承受一定的工作压力。
职业素养:认同胖哥俩的品牌文化与价值观,热爱餐饮行业,有明确的职业发展规划,愿意从基层岗位学习成长,能接受跨区域调动(根据门店需求)。
其他要求:身体健康,持有有效健康证;熟悉餐饮行业运营流程、食品安全规范者优先。
六、薪资福利
极具竞争力的薪资:基础薪资(6000-8000 元 / 月)+ 绩效奖金 + 门店分红(成长为店长后),综合月薪 8000-15000 元,具体薪资根据个人能力与经验面议。
完善的福利体系:
社会保障:五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金);
员工福利:免费提供工作餐、员工宿舍,定期发放节日福利(春节、中秋、端午等)、生日福利;
职业发展:提供系统的培训体系,包括入职培训、岗位技能培训、管理能力培训等,配备专属导师带教,助力快速成长;明确的晋升通道,储备店长→副店长→店长→区域经理→更高管理岗位。
丰富的企业文化活动:定期组织员工团建活动(如聚餐、旅游、拓展训练等),营造轻松、愉悦的工作氛围,增强团队凝聚力。
七、培训发展
培训体系:采用 “理论 + 实践” 相结合的培训模式,涵盖品牌文化、产品知识、运营管理、团队建设、营销技巧、食品安全等多方面内容,帮助储备店长全面掌握门店管理所需技能。
轮岗实践:安排储备店长在门店不同岗位(前厅服务、后厨操作、收银管理等)进行轮岗学习,深入了解门店各环节运营流程,积累实战经验。
导师带教:为每位储备店长配备经验丰富的店长或区域经理作为专属导师,一对一指导工作,解答疑问,帮助快速适应岗位,提升管理能力。
晋升机制:建立公平、公正、公开的晋升机制,根据储备店长的学习进度、工作表现和考核结果,定期评估并给予晋升机会,确保优秀人才能够快速成长为门店管理核心。
八、应聘方式
简历投递:请将个人简历(附一寸免冠照片)发送至招聘邮箱:****************,邮件主题请注明 “储备店长应聘 - 姓名 - 联系方式”。
面试流程:简历筛选→初试(HR 面试)→复试(区域经理 / 店长面试)→终试(总部管理团队面试)→发放 offer→入职培训。
联系方式:
九、温馨提示
我们会在收到简历后的 3 个工作日内进行筛选,符合要求者将通过电话或邮件通知面试时间,请保持通讯畅通。
面试时请携带个人身份证、学历证书、健康证等相关证件原件及复印件。
胖哥俩坚决杜绝任何形式的就业歧视,欢迎所有符合任职要求的求职者踊跃应聘。
加入胖哥俩,与我们一起深耕餐饮行业,在实现品牌价值增长的同时,成就你的职业梦想!

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请