岗位职责：

1.负责组织编制年度采购计划，采购工作计划，实部门采购工作任务；
2.整体负责本部门采购工作，对采购工作结果负责；
3.负击组织实施物料的采买及交货工作；

4.负责食堂大宗物资集采的提供工作；

5.市场价格管控，对供应商的供货价格及市场价格进行对比管控;
6.对所购货品质量进行跟踪，如发现不合格物料及时调整退换，并跟踪特定物料订货及客户需求；
7.完成部门交代的其他任务。

任职要求：

1.大专及以上学历；
2.餐饮集采相关工作经验3年以上，连锁餐饮、酒店餐饮、学校餐饮采购工作背景优先;
3.对团餐食堂运作及管理规范有一定经验，有6T管理经验者优先。