岗位职责：
1、负责发酵车间日常生产管理，制定并执行年度工作计划、预算计划，统筹生产进度以确保按时完成生产目标‌；
2、组织落实生产计划，协调物料准备、人员配置，优化机物料组合以提高设备效率和产能‌；
3、实施生产过程质量控制，降低染菌率，确保产品质量符合标准‌；
4、主导生产工艺改进与优化，包括成本控制、设备优化及技术难题攻关；
5、编制和修订工艺流程文件、操作手册等资料，推动技术创新；
6、监督生产设备维护保养，保障设备正常运行，组织设备调试及故障应对；
7、落实车间安全生产管理，改善现场安全环境，杜绝事故发生；
8、负责车间人员管理、培训、绩效考核及梯队培养，提升团队专业能力。
任职条件：
1、本科及以上学历，生物工程、发酵工程、分子生物学相关专业；
2、5年以上发酵车间管理经验，熟悉发酵原理及设备操作，擅长数据分析和问题解决，能够优化成本并提升生产效率；
3、掌握菌种选育、基因工程等专业知识，具备工艺设计及产业化转化能力；
4、熟悉GMP标准、质量管理体系及6S管理要求；
5、具备较强的组织协调、沟通能力和执行力，能有效激励团队并推动目标达成‌。