岗位职责：
- 负责酒店餐饮业务的运营管理和战略规划
- 开发和推广具有本地特色的美食，提升餐厅知名度
- 管理餐饮团队，确保服务质量达到品牌标准
- 负责餐饮成本控制，提高餐饮部门的盈利能力

岗位要求：
- 具备丰富的餐饮行业经验和成功的餐饮管理案例
- 熟悉餐饮市场动态，具备良好的市场洞察力和商业判断力
- 具有优秀的团队建设和管理能力
- 具备良好的沟通协调能力和客户服务意识

**注意：根据用户输入的内容，没有包含薪资待遇相关信息，因此不输出“薪资待遇”部分。**