岗位职责：

一、 负责门店的日常管理和运营。包括应对客诉，货架及库存管理，设备的维修保养等。

二、 配合公司要求进行门店的上新或活动，并与商场保持良好沟通保证各项活动顺利安全开展。有任何问题及时向上反馈。

三、 理解品牌形象，对商品陈列，餐品口味造型，门店整体服务质量及细节有一定追求。

四、 前厅团队的培养及管理。包括制定排班，分配工作，按照公司各项规则指导培训员工，与后厨及运营沟通等。

任职要求：

一、 年龄：27~35之间

二、 学历：大专以上文凭

三、 性别：男女不限

四、 籍贯：稳定优先，户籍所在地或者有长期在北京发展的意愿

五、 从业经验：3年以上餐饮店店长经验或丰富的现场管理经验（人气快闪，展会，联名CAFE等）。最好有一定的商品陈列及库存管理经验。（有日系企业经验佳）

六、 Ip属性：了解动漫，对主流二次元作品有一定的认知。需要有版权方面的认知，有维护品牌或企业形象的意识。

七、 抗压能力：情绪稳定，有培养团队意识及能力。能接受高强度工作及加班。

八、 责任心：勇于承担问题，敢于挑战困难。

九、 沟通及汇报能力：（后厨，营业，公司多方面沟通，有问题及时向上汇报）

有丰富的客诉处理及对外沟通能力。（有过餐饮及零售店店长双重经验的优先考虑）

加分项：

1. 有过水吧制作管理经验的

2. 有过从0到1开业筹备经验的

3. 有过日本企业工作经验的

4. 类似主题餐厅管理经验的

5. 餐饮商务日语或英语能力的

薪资： 12k，13薪，特别符合另外商谈
餐补：每顿20/元
劳动合同：北京分公司直雇，北京五险一金
劳动合同时间：1年 试用期1个月
休假：15年/天，首年每月1/天，双休八小时工作制

加班工资：原定上班日加班1.5倍，原定休息日加班2倍，法定节假日3倍
入职后，需在上海进行培训（约1个月）。

店铺选址中，交通方便商业区