1.依据公司年度经营目标，结合苏州卤味市场容量，制定年度/季度/月度销售目标，拆解至销售团队；制定差异化销售策略，确保目标可落地、可追溯。
2.搭建销售团队架构，组织销售培训，提升团队专业能力；跟踪团队业绩达成，及时调整人员配置与工作方向，激发团队积极性。
3.建立销售数据监控体系，每日跟踪销售数据，每周/每月输出分析报告；重点分析目标达成差距、产品销售结构、区域表现，识别短板并优化销售策略。
4.维护大型商超、重点客户等核心资源，定期上门回访，了解客户需求；处理重大客户投诉，提供个性化服务，提升客户忠诚度，拓展长期合作。