岗位职责:
1、精通厨艺,主要负责中餐的制作,主要是买菜、炒菜、洗菜、切菜、配菜,有能力不断更新菜品;
2、根据领导需求及时安排菜品、确保每天按时出餐;
3、清洗、消毒厨房设备和器具,保持良好的清洁卫生环境;
4、能同时负责员工餐和接待餐(最好能做永州菜),接待餐不定时,有高级酒店、五星级饭店经验更好。
5、能接受加班到晚上10点之后。
任职资格:
1、要求有三年以上的厨师工作经验,不包住;
2、男女不限,年龄35岁以上,身体健康、品质端正、无不良嗜好,能听从公司安排;
3、会做永州菜的优先考虑;
4、有健康证、厨师证。