1、检查所需材料，为制作做好准备；
2、负责制作各式点心，西式和中式简餐、甜品等，并经常更换花式品种；
3、负责切配、拌制各种生、熟馅；负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作，试制新品；
4、负责煎炸各种点心，并制作各种点心、芡汁和糖水；
5、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
6、完成上级分派的其他任务；
7、控制成本；
8、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。
任职要求：
1、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；
2、身体健康，无传染病及传染病史；
3、具有良好的道德素质和职业素养；
4、熟练掌握营养搭配学、色彩学等相关知识，了解面点（西点）文化和相关民俗知识；
5、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护；
6、具有勇于创造、大胆革新的精神；
7、着装整洁，注意个人卫生；
8、有一定的相关工作经验。
职位福利：面议