岗位职责：

1、负责食品/保健食品质量检验体系的建立和完善；

2、负责食品/保健食品全流程质量检验，如原材料、半成品检验、成品取样和检验、稳定性考察等；

3、负责实验室管理和技术管理，优化检验方法，汇总分析检验数据，处理偏差；

4、负责生产过程质量监控，如环境监测、生产过程控制；

5、完成领导交给的其他工作。

任职资格：

从事食品检验工作3年以上，熟练掌握理化、微生物等指标的检测、精通液相等精密仪器的操作，善于发现、分析和解决问题；通晓质量管理体系文件建设，制定企标、标准规程等文件，有生产过程监管控制能力，有保健食品注册备案经验，具备一定的管理理念和能力，有很好的学习能力，严谨、踏实、认真负责。