岗位职责:
1、根据客户需求数据走势进行预估分析,确保各类物资、物料及时、准确供应保障。
2、负责建立仓储管理标准并组织实施,确保存储管理规范化和流程化。
3、负责原辅材料、成品的收、存、发管理,确保原辅材料的安全、账实相符、达到公司库存控制标准。
4、负责仓储设施、设备的管理,确保设施、设备的完好和安全。
5、根据现场产品标准,负责组织部分原料初加工生产执行。
6、配合建立城配物流体系,统筹自有运力与三方运力,进行物流成本控制和优化。
7、负责现场人员安全管理,做到合理用工。
任职要求:
1、大学本科,物流管理/仓储管理/供应链管理专业优先考虑,三年以上经验,具体餐饮供应链工厂工作经验优先。
2、数据分析能力:熟练使用Excel(VLOOKUP、数据透视表)、Power BI或Python进行库存/物流成本建模。
3、技术工具:掌握SAP/Oracle ERP、WMS(仓储管理系统)、运输优化软件(如LLamasoft)。