岗位内容：
1. 按照菜单要求独立制作中式菜肴。
2. 根据客人的需求和口味，进行调整和推荐适宜的菜品。
3. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱全。
4. 协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。

任职要求：
1. 具备一定的中餐烹饪经验和基础技能，从事炒锅岗位3年以上。
2. 具有良好的服务意识和团队合作精神，能够积极响应客人的需求。