1.负青整理订单数据，发出采购单:
2.负青采购单上的货品与供应商确认;
3.对现场采购的货品进行采购与质量检査，索取“三证”和发票;
与供应商的比价、沟通，议价谈判工作;
4.严格把控所采购食材的质量、数量与交期，及时协调解决采购/销售/服务过程中商品的进货、退货、缺货及滞销品处理等工作;5.经常考察农贸市场，跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况，提升产品品质及降低采购成本;
6.接受并完成上级交代的其他工作任务。