职位描述
招聘职位:裱花蛋糕中工 (中级裱花师)
薪资范围:5000-7000,五险一金,包吃住,轮换班制度
员工福利:(五险一金)员工折扣、带薪年假、节日福利、定期团建、食堂餐食
工作地点: 深圳市宝安区九围富源工业区 C1 栋
岗位职责:
1、独立完成生日蛋糕、庆典蛋糕等的抹胚、基础及裱花装饰;
2、根据要求,高效、保质保量完成每日生产任务;
3、参与糖果、曲奇饼干、常温蛋糕(如磅蛋糕、玛德琳、费南雪等)的制作与装饰;
4、配合高级裱花师完成公司各项蛋糕产品需求,积极学习新产品、新技术,参与团队协作。
5、严格遵守食品安全法规及公司卫生标准,维护工作区域(操作台、设备、器具等)的整
洁、有序与卫生,确保食品安全无虞。
任职要求:
1、 拥有 1 年及以上 烘焙行业(面包房、酒店烘焙坊、中央工厂等)的实际制作经验,熟悉
裱花蛋糕、常温蛋糕制作工艺流程。
2、 熟练、安全操作常用烘焙设备,确保生产流程顺畅,具备独立完成指定产品的能力。
3、具备良好的沟通能力和积极的团队合作精神,能高效配合团队成员完成生产任务。
4、 工作认真负责,有较强的责任心;听从组织管理安排;
5、适应 早/中班轮替(如 8:00-17:00 /11:00-20:00)
6、 食品安全意识强,个人及操作卫生习惯良好,持有有效的健康证明。
职位亮点:
1、广阔晋升空间: 公司发展迅速,为优秀人才提供明确的晋升通道(例如:高级裱花师、
裱花主管、产品研发等)。
2、丰富学习机会: 定期内部培训、有机会接触新品研发、学习更前沿的裱花及烘焙技术,
技能提升无上限!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕