一、岗位职责
1. 负责员工日常三餐（午餐、晚餐，偶尔夜宵）的准备工作，包括食材清洗、切配、烹饪等
2. 保持厨房环境卫生，确保符合食品卫生安全标准
3. 合理规划食材使用，减少浪费，控制成本
4. 负责厨房用具的清洁、消毒和保管工作
5. 协助完成食材的验收和库存管理
6. 根据用餐人数和需求，合理调整菜品份量
7. 配合完成上级交办的其他相关工作
二、任职要求
1. 年龄20-55岁，身体健康，持有有效健康证
2. 有食堂或餐饮行业工作经验者优先，无经验者如有意愿学习也可考虑
3. 掌握基本的烹饪技能，能够制作家常菜肴
4. 具备良好的卫生习惯和食品安全意识
5. 吃苦耐劳，能够适应集体生活和工作环境
6. 为人踏实，责任心强，有团队合作精神
7. 能服从工作安排，适应混凝土搅拌站的工作环境