工作内容：
1. 根据菜单和顾客需求，制作各类凉菜，确保色香味俱佳；
2. 负责凉菜所需食材的清洗、切割和预处理，调制调料、摆盘装饰， 管理凉菜食材和调料的库存，及时补充；
3.保持工作区域和设备的清洁，符合卫生标准；
4.服从店长的安排，其他临时性工作补位等。
职位要求：
1.后厨经验2年以上，掌握刀工、调味和摆盘技巧；
2.了解食品安全和卫生标准，具备良好的沟通及时间管理能力，高效高质出菜。