岗位职责:
1.负责菜品研发项目的记录与整理；
2.制定SOP，负责产品内测评定与记录数据；
3.负责菜品研发过程中的实验操作、数据分析和报告撰写；
4.对菜品制作与各种调味料有一定的熟知度；
5.参与市场调研和竞争对手分析，为公司提供市场和产品策略建议。
任职要求:
1. 食品科学、化学、生物等相关专业统招专科及以上学历;
2.会熟练使用各种办公软件；
3.熟练掌握食品/饮料研发过程中的实验设计、实验操作、数据分析和报告撰写;
4.具备较强的沟通协调能力和团队合作精神;
5.具备良好的写作功底，会独立撰写实验报告；
6.具备较强的责任心和工作积极性，能够承受一定的工作压力。