岗位职责】
1.全面负责门店运营管理工作，确保日常运营顺利开展；
2.管理门店食品安全、环境卫生、物品摆放、生产设备设施维护保养等工作，营造良好的用餐环境；
3.负责处理一些重大、特殊事件，确保餐厅经营顺利。
4.严格执行产品SOP流程，QSC流程，维护品牌形象，妥善处理顾客投诉；
5.负责促销活动的策划与实施；
6.员工培训及团队管理，负责门店员工考勤考核、劳动风险防范、宿舍安全、工作评价等管理；
8.监督各项管理制度的制定及推行，完成公司下达的各项任务。
【任职要求】
1.中专以上学历，有2年以上餐饮店工作及店长工作经历优先，熟悉餐厅营销和内部管理；
2.有餐饮服务、成本控制、食品安全知识；
3.了解餐饮运营管理流程、体系、模式；
4.熟悉办公软件的使用，能够独立制作和分析餐厅报表；
5.能为餐厅甄选和培养餐饮业优秀的人才，打造餐厅营运管理团队；
6.熟悉成都的餐饮市场，并结合本餐厅经营情况开拓创新；
7.具备高度的工作热情，良好的团队合作精神，较强的应变能力和抗压能力；
【福利待遇】
底薪+提成：根据门店营业额提成
奖金补贴： 绩效奖金，全勤奖，工龄奖，阶段性任务都有相关奖励机制，比如完成会员揽收指标等
晋升渠道：门店属于公司直营店，工作考核合格，后期可晋升公司相关运营岗位。