职位描述：

1、负责全公司食品安全及质量管理体系的建立与维护；

2、负责对品控部人员食品安全和质量管理相关知识的培训；

3、负责收集食品安全国家、企业的相关标准，并落实在产品的研发、生产、销售等各个环节中。

4、负责定期对质量数据分析，并将分析的结果作为改进产品质量的依据；

5、负责对车间现场人、机、料、法、环的质量把关与控制；制定矫正预防措施

6、负责对公司原、辅材料进货、使用的过程进行监督检查，对异常情况的处理，并对其合格性负责；

7、负责对日常检查、现场管理、内部审核和管理中发现的不符合或改进项目，督促相关部门采取纠正措施，跟踪实施效果；

8、负责组织技术、研发人员对返货产品进行判定与分析，为产品和服务过程控制提供可靠依据；

9、负责质量管理检测仪器的管理，建立台帐，并进行定期校准、维护和保养；

10、负责收集并识别与公司食品质量、安全管理有关的法律法规与其他要求；

11、负责食品质量、安全管理体系的总体绩效，全面负责质量管理；

12、负责与企业质量相关的政府职能部门的沟通协调，应对食品监管部门检查，及时掌握最新食品安全动态。

任职资格：

1、统招本科以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工技术等相关专业毕业，26-45岁，3年以上同岗位工作经验；

2、熟练使用食品检测、食品工艺相关的工具及仪器设备；

3、具有系统的食品学，食品安全、食品质量、食品添加剂等相关的理论及实操技术；

4、必须有食品行业从业经验，肉制品深加工企业从业经验优先；

5、熟悉食品法律法规、熟悉食品安全体系及控制；

6、有独立建立或完善ISO9001，ISO9000；ISO22000等质量管理体系能力优先。