岗位职责：
高端餐饮服务
负责公司会所餐厅的接待工作，根据客人需求（如商务宴请、私人聚会等）定制个性化菜单，兼顾菜品创意与营养搭配。
独立完成备菜、食材处理、烹饪及摆盘，确保菜品质量与出品效率，符合高端餐饮标准。
维护厨房设备及卫生，严格遵守食品安全规范，保障用餐环境整洁有序。
员工餐制作
每日负责公司员工午餐的统筹与制作（约10人份），需兼顾营养均衡、口味多样及成本控制。
定期更新员工餐菜单，收集反馈并优化菜品，提升员工满意度。
其他工作
协助会所活动策划中的餐饮环节（如节日宴会、主题餐会等）。
管理食材库存，与采购部门沟通需求，控制食材损耗及浪费。
任职要求：
专业经验
5年以上厨师工作经验，具备高端餐饮或私人会所主厨经验者优先。
熟悉中餐（粤菜/淮扬菜等）烹饪技法，擅长融合菜系或创新菜品研发者优先。
技能要求
精通菜单设计，能根据不同场合和客群需求快速调整菜品方案。
熟练掌握各类厨具操作，具备高效备餐及多任务处理能力。
对食材品质有敏锐判断力，了解季节性食材特性及搭配。
职业素养
工作细致严谨，注重卫生与安全，具备良好的服务意识和团队协作能力。
能适应灵活工作时间（含周末偶尔接待任务），抗压性强。
福利待遇：
行业竞争力薪资+绩效奖金；
五险、带薪年假及节日福利；
舒适的工作环境及免费员工餐；
员工宿舍；
广阔的职业发展空间与内部培训机会。