1.会制作各种面食、炒菜、炖菜等各种饭菜的加工,会制作面食等，保证食品质量会各种菜品的前期处理工作
2. 严格遵守时间，按时开餐，制作午餐
3. 按时、按量、按质烹饪饭菜，做到饭菜可口
4. 负责控制好菜的菜量，缺菜时及时补菜
5. 负责控制成本，节约燃料，节约食品物料
6. 负责打扫各区域的卫生
要求：