任职要求:
1、学历不限,2年以上工作经验。
2、1年以上烘焙部门管理经验, 具有快消或生鲜零售经验,熟练各类西点等的制作工艺优先。
3、具有较强的组织协调能力,工作认真、有团队意识,积极主动,热爱本职工作;
4、吃苦耐劳的精神和抗压性。
5、积极参加培训，不断提高服务技能；

岗位职责：
1、完成日常运营和管理工作,保证每日正常运作；
2、负责烘焙产品的品质管控、新品研发；
3、负责烘焙档口的卫生和安全工作；
4、安排员工完成档口工作并严格遵从操作规范及质量要求；
5、监督检查烘焙设施设备的维护保养,库房及物料管理。
6、上级领导交办的其他工作任务
工作时间： 全班7:00-17:00，午休1小时，一个月调休4天具体时间根据门店现场安排。