一、岗位职责：
1.负责食堂后厨营运管理；
2.验收食材把好食材关，拒收腐烂变质食品与食材，负责菜品成本控制，降低损耗及易耗品控制等；
3.负责做好一日三餐工作安排，参与每周菜单的制定，做到菜品尽量不重复，风味，口味多样化；
4.负责厨房各种厨具，器皿管理及维修处理，每天下班前检查水，电，气关闭情况；
5.完成上级领导安排的其他工作。
二、任职要求：

1.具有托育机构厨师工作经验者优先，持厨师证优先；

2.有基本的食品安全常识，懂得相应的操作规范；

3.品行良好、身体健康、服从安排、注重卫生；

4.具有良好的职业道德，热爱婴幼儿，身心健康，无虐待儿童记录，无犯罪记录，具有较强的责任心和抗压力，态度乐观、积极向上，有亲和力，沟通能力强。