1、深入学习并掌握门店各核心岗位的操作流程与标准，如前厅服务、后厨出品、收银、传菜、清洁等，实现从基层服务人员到管理者的角色转变 。

2、在管理人员的指导下，逐步参与人员排班、日常工作管理等基础管理工作 。

3、在培养后期，需能独立完成开早班、闭店等任务，全面负责一个门店的日常运营。
任职要求与晋升路径：

该岗位明确要求应聘者具备较强学习和抗压能力，其培养体系和晋升路径清晰，目标是1年内晋级管理岗位。

从“储备干部”开始，通常在6-12个月的基层成长学习后，晋升为“服务经理”或“经理”，最终目标是成为“店长” 。
任职要求：
1. 学历与年龄：大专及以上学历，年龄在20-30周岁之间，优秀应届毕业生优先。
2. 能力与素质：具备吃苦耐劳、头脑灵活、擅长沟通、有较强的团队意识和抗压能力。目标导向明确，有强烈的成功欲望和进取心。