岗位职责：
1、负责按照标准烹饪菜品；
2、执行门店下达的厨房工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、承担厨房人员的带教和训练工作。
岗位要求：
1、2年以上炒锅经验，身体健康，精力充沛；
2、具有强烈的责任心，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术；
4、对成本管控、设备知识具备一定的基础；
5、有后厨人员管理及培训经验优先。