工作职责
1. 严格按照国家标准及企业规范，开展食品/饮料的全项检测工作，覆盖外观、感官、理化及营养成分等核心维度。
2. 负责实验室设备的日常校准、试剂配置与耗材管理，确保检测环境符合ISO或CNAS相关要求。
3. 精准记录原始检测数据，独立撰写合规性检测报告，及时反馈异常结果并协助溯源分析。
任职要求
1. 食品科学、生物技术或相关专业背景，熟悉GB 4789、GB 5009等食品检测标准优先。
2. 掌握基础实验室操作技能，能独立完成常规仪器（如液相色谱仪、微生物培养箱）的操作与维护。
3. 具备较强的数据分析能力与报告撰写能力，工作细致严谨，对数据准确性有高度责任心。