岗位职责：
1. 负责建立和维护食品厂的品控管理体系，确保产品质量符合国家标准。
2. 对生产过程进行监控和检查，确保生产流程和产品质量符合规定要求。
3. 负责制定和更新产品质量标准及检验方法，对产品质量问题进行分析和处理。
4. 管理和指导品控团队，提升团队的工作效率和质量水平。
5. 负责供应商的管理与评估，确保供应商提供的原料及包装材料符合公司质量要求。

岗位要求：
1. 食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业大专及以上学历。
2. 具备3年以上食品企业品控管理工作经验。
3. 熟悉食品生产流程和食品安全法律法规。
4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
5. 有较强的分析和解决问题的能力，能独立处理产品质量问题。