职位详情
质量副经理
8000-10000元
欢乐家食品集团股份有限公司
宜昌
1-3年
大专
07-02
工作地址

湖北省宜昌市枝江市之字溪大道9号

职位描述
岗位职责:
1.负责建立、完善并持续优化工厂质量管理体系,确保体系有效运行及通过内外部审核。
2.优化质量管理流程、操作规范及检验标准,覆盖原料验收、生产过程、成品出厂全链条。
3.完善水果原料验收标准,确保原料质量符合食品安全及工艺要求,监控原料农残、重金属等关键指标,处理不合格原料的退换货及追溯流程。
4.制定成品检验计划,组织对罐头感官、理化指标、微生物指标的检测,确保产品合格出厂。
5.监督生产车间执行标准化操作流程,定期巡检关键控制点,确保工艺参数符合标准。分析生产过程中的质量异常,推动问题闭环整改,降低不合格品率。
6.主导质量数据分析,识别质量风险点,推动持续改进项目。处理客户投诉及质量事故,组织原因分析并制定纠正预防措施。
7.领导质量管理团队,制定绩效考核标准,进行人才培养,提升团队专业能力。
8.组织全员质量意识培训,宣贯食品安全法规及公司质量文化。
9.完成上级交办的其它相关任务。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品相关专业优先,有5年以上食品行业质量管理经验,其中至少2年团队管理经验。
2.精通ISO22000、HACCP、FSSC22000等质量管理体系,熟悉食品生产及质量管理、食品卫生等相关法律法规。
3.熟练运用质量管理工具,具备数据分析能力,持有食品安全管理师、内审员资格证书者优先。
4.具备较强的质量风险预判能力及问题解决能力,能独立应对客户审核及政府监管检查。
5.具有良好的跨部门沟通协调能力,能推动生产、采购、设备等部门协同改进质量。
6.坚持原则,具备高度的责任心和食品安全意识,能承受一定工作压力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请