岗位职责：
1. 负责南极磷虾油等海洋生物油脂提取的研发工作
2. 优化提取工艺，提高油脂提取效率和产品质量
3. 跟踪国内外油脂提取技术发展趋势，进行技术储备和创新

岗位要求：
1. 生物工程、食品科学等相关专业本科及以上学历
2. 熟悉油脂提取相关设备和工艺流程
3. 具备一定的研发能力和实验操作技能
4. 有海洋生物油脂提取研发经验者优先