一、岗位职责
1.精通牛肉分割、分切加工等工作；
2.产品符合标准和要求，出成及损耗达标；
3.进行设备保养维护，及时发现和解决设备故障；
4.加工区域的清洁、消毒工作；
5.积极参与、服从、完成生产流程优化和改进；
6.领导交办其他工作。
二、任职要求
1.熟悉肉类各部位，有五年以上肉类分割工作经验；
2.以屠宰分割厂及批发市场从业刀手为主要考虑，分割水平需达到行业标准；
3.年龄:25岁-50岁为宜；
4.工作时间：19:00-7:00左右；
5.身体健康，能吃苦耐劳，有责任心，服从公司安排；

原标题：《普工（分割师）》