岗位职责：
门店运营管理
1.统筹门店日常运营，包括人员排班、服务质量把控、库存管理、成本控制等；
2.确保食品安全、环境卫生及设备维护符合安全标准；
3.制定门店销售目标并推动达成；
4.食品制作加工。
团队建设与培训
1.指导店内其他员工工作。
客户与业绩管理
1.处理客户投诉及突发事件，维护门店口碑；
2.分析经营数据（如营业额、客流量、毛利等），提出优化方案；
硬性条件
1.年龄25-50岁，大专及以上学历（经验丰富者可放宽）；
2.有连锁快餐/简餐店长经验优先；
3.熟悉餐饮采购、后厨操作、前厅服务全流程。
核心能力
1.具备团队管理及培训能力，能吃苦耐劳；
2.沟通协调能力佳，责任心强；
3.热爱餐饮工作，愿意在餐饮上发展自己事业。
加分项
1.熟悉煲仔饭品类或本地餐饮市场；
2.持有健康证、食品安全管理员证；
不提供住宿，培训期2周，通过后正式入职工作。
薪资范围： 面议（底薪+绩效奖金+门店分红，综合薪资6k-9k+）
福利待遇： 月休四天、带薪年假、包工作餐等