职位描述
岗位职责:
1. 制定和执行学校餐饮食品安全管理政策和流程
2. 确保所有食品加工符合相关食品安全法规和标准
3. 监督食品供应链的管理,确保食品来源安全可靠
4. 定期对食品加工区域进行安全检查,并对食品安全事故进行响应和处理
5. 负责食品安全培训,提升员工食品安全意识
岗位要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规和标准
2. 具备食品科学与工程或相关专业背景
3. 有5年以上食品安全管理经验,有学校餐饮行业经验者优先
4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
5. 具备应对食品安全事故的应急处理能力
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕