职位详情
后厨改刀
4000-5000元
吉林市利亚德餐饮有限公司
吉林市
1-3年
不限
04-25
工作地址

吉林利雅德饭店

职位描述
岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。
3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。
4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。
任职资格:
1、18—40周岁,普通话流利;
2、踏实肯干,做事认真负责;
3、服从领导管理,为人友好;
待遇:一经录入待遇优厚,基本工资+满勤+提成+每月4天公休+丰富的企业活动

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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