岗位职责
1.为用工单位约50-60人供应每日午餐,精心烹制 3 菜 1 汤,确保菜品可口;
2.负责食材处理、餐具清洗,完成餐后清洁工作;
3.每日对食堂用品及餐具进行消毒清洗,定期清洁食堂环境,严格把控食材质量,杜绝过期变质食品流入。
4.工作时间:周一至周五上班,周末及法定节假日休息(若有特殊工作安排,将另行通知)
岗位要求
1.身体健康,无传染性疾病;精通菜品烹饪工艺流程,具备独立完成餐食制作的能力。
2.熟悉厨房设备、工具性能及使用方法;了解厨房及食堂环境卫生标准,掌握基础服务知识,确保工作规范高效。