3.探索市场面包流行趋势，结合消费者需求，提出符合市场定位的创新产品概念。

二、任职要求
1.学历与经验:大专及以上学历，5年及以上酒店或烘焙店手工面包研发经验，能独立完成产品制作。
2.核心技能:具备敏锐的味觉和嗅觉，能准确捕捉风味差异;对原料、发酵、面筋等有深入理解;手工制作能力强。
3.细节把控:工作严谨，注重细节，能精准控制研发过程中的温度、时间等关键参数，确保产品品质稳定。
4.沟通协作:具备良好的沟通能力和团队协作精神，能高效配合生产、销售等部门完成工
作。
5.职业素养:热爱烘焙行业，愿意持续学习新的面包技术和理念，能承受一定的研发压力
办公地址：河北省沧州市青县经济开发区