工作职责：
1、负责药食同源类产品的开发，包括且不限于产品调研、评估、立项、配方设计、原料筛选、工艺研究、中试/试产、稳定性研究等；
2、负责市场信息收集，收集国内相关技术资料文献、法规解读、竞品市场动态分析、新原料信息、新产品发展动向，发现优质潜在原料和产品；
3、协助编制新产品（保健食品、大健康食品）相关技术文件，包括新产品原料标准、成品标准、工艺规程、工艺交接材料等。
任职资格：
1、中药学、药学、中医学、食品科学等专业硕士；
2、具备3年以上大健康领域工作经验，参与过上市保健食品和功能性食品的开发，参与过产品设计（配方设计，剂型设计、成本设计等），具有相关品种生产经验。