岗位职责：
1、负责食堂的服务管理，规范食堂员工、厨工、服务标准，为就餐人员提供高标准的优质服务；
2、严格管理本食堂的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责食堂餐的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、检查食堂就餐区域，督导做好餐前准备；
任职资格：
1、50岁以下，中专及以上学历，外形良好；
2、熟悉食堂或者餐厅的运作及经营管理、精通成本控制及食堂安全；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4、有较强的管理能力和责任心。