岗位职责：
1、负责产品加工过程的品质控制，按生产工艺及质量要求，核查加工工艺是否有效落实，包括人员、设备、材料、方法、环境方面的对标督查；
2、负责质量问题追朔与改善落实，提升生产质量水准；
3、检查现场5s及卫生情况，反馈并督导改进；
4、落实生产首检及成品抽检，保证质量标准全面落实；
5、负责返工等质量事件的改善督导，确保异常及时处理；
6、参入质量或现场改善专项，维护并提升质量管理体系；
7、临时及专项工作的有效执行。
任职要求：
1、食品、质量管理相关专业，大专及以上学历，可应届毕业生，有健康证；
2、熟悉烘焙食品生产加工工艺、质量管理优先；
3、有较强责任心，有食品安全及质量管理的底线思维，善于发现并推进解决问题；
4、能接受倒班，对从事烘焙食品行业有较强意愿；