岗位职责：
1、根据生产任务，将当天生产所需产品配料按相关工艺标准要求准备齐全，并按要求做好各项生产记录；
2、根据原辅料仓库开具领料单复核所领用的原料及辅料，检查所用原辅材料的感官质量，发现异常立即停止使用并上报；
3、严格控制标准化原辅料用量，保证包装容器内物料使用干净；
4、严格按工艺要求执行配料操作，严格控制辅料的添加顺序。正确采取搅拌均匀后的半成品样品，及时向检验室送检半成品样品检测有关理化指标；
5、保证半成品去向正确及对下道工序的及时供应。认真、及时、规范填写原始记录，登记好当日原辅料的使用量、批号及库存量；
6、及时向上级反馈生产异常和设备异常，并按要求处理好异常；
7、保质保量完成上级临时交办的临时性工作任务。

任职要求：
1、大学专科以上学历，机械自动化、食品生物化学等相关专业；
2、年龄35岁以下，有相关行业经验者优先。