岗位职责：
1、建立酒店经营分析体系，监督经营数据完整性并形成经营分析报告。
2、参与年度经营指标、经营计划与经营目标制定过程，提供经营数据、盈利预测和成本评估建议。
3、分析经营结构、收入结构、价格结构及盈利能力，并提出优化建议与风险提示。
4、参与部门成本、能源成本、人力成本等关键成本结构的合理性分析，并提供专业判断与改善建议。
5、参与人力成本与薪酬结构方案的讨论、评估与成本回报分析，并提出专业意见与风险提示。
6、审阅筹建阶段与开业阶段预算中运营相关条目的合理性、必要性及对未来运营成本影响，并提出优化建议。
7、建立成本预警机制，对经营亏损风险、成本异常风险提出专业评估意见和风险提示建议。
8、对受托管理酒店经营分析结果进行评价、对标与持续改善建议。