岗位职责：

1. 根据公司总体战略和市场需求，制定生产计划，监控整个生产过程，优化工艺流程，确保各环节顺畅衔接。

2. 严格执行国家食品安全相关法规，确保产品质量达到标准，并及时组织产品分析与改进工作，推动产品质量持续提升；

3. 负责生产团队的建设和管理，提升团队凝聚力和组织效能；

4. 贯彻执行公司EHS（环境、健康、安全）相关制度要求，确保生产区域零事故，负责监督设备的日常维护和保养，减少设备故障停机时间；

5. 制定并执行生产成本控制措施，优化资源配置，降低生产成本。

岗位要求：

1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程及相关专业；

2. 至少五年以上食品或饮料行业生产管理经验，三年及以上同岗位经验；

3. 熟悉NFC果汁生产全流程，掌握果汁生产的各个环节和关键技术参数；

4. 较强的计划、组织、协调和决策能力，能承受压力并解决复杂问题。