一、岗位职责
1、全面管理：负责餐厅的整体运营管理，确保餐厅在有效情况下营运，并提供优质服务
2、员工管理：负责员工的考勤、培训和绩效考核，确保员工具备良好的专业知识和服务态度
3、客户服务：处理客户投诉，及时解决问题，并与客户保持良好的沟通，收集反馈
4、财务控制：执行公司成本控制，监控餐厅的财务状况，确保各项经营指标的完成
5、会议与沟通：主持餐厅的工作会议，传达上级指示，布置当班工作，确保信息的有效传递
6、市场营销：制定并实施餐厅的促销方案和营销计划，提升餐厅的知名度和业绩
7、团队建设：组织员工活动，增强团队凝聚力，提升员工的工作积极性
8、运营分析：分析每日经营状况，发现问题及时采取措施，确保餐厅的顺利运营
9、协调资源：协调内外部资源，确保餐厅的各项工作顺利进行
要求

1、要求大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先。
2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效协调各部门的工作
3、要求3年以上餐饮行业管理经验，具备一定的团队管理能力和市场分析能力