岗位职责：
- 负责工厂员工餐的烹饪工作，确保食物的卫生和营养。
- 每日制定菜单，根据季节变化和员工口味调整菜品。
- 管理厨房卫生，确保厨房操作符合食品安全标准。
- 负责食材的采购申请和验收，控制食材成本。

岗位要求：
- 具备一定的烹饪技能和工厂食堂工作经验。
- 了解食品安全知识和食堂卫生规定。
- 能适应工厂的工作时间，有较强的责任心和服务意识。